2020年7月30日(木)
「教えて!ふるさと先生」の収録を行いました。
昔から伝わる唐津・玄海の郷土料理をふるさと先生の大谷さんに実演していただきました。
メニューは具のせそうめん、じぞう団子、いなりそうめん。
暑い夏にもスっと食べれられる、おもてなし料理です。
下ごしらえのコツ、作り方のポイントなどはもちろん、
今回は料理の背景もまじえながら、
「ふるさと先生って?」「郷土料理って何?」を、
子どもたちにもわかりやすいよう、ふるさと先生から教えてもらいました。
放送は行政放送チャンネルからつで来月末に予定していますよ!(^^)!
どうぞお楽しみに!