おうちでつくってみよう♪2021/6/18

しろくまくん♪

つくってみよう!やってみよう!

 
 
お子さんが病気のときに
口内炎喉の痛み時)
作って食べて元気になろう
キャベツ&りんご&人参のゼリーよせ」
 
 
詳しい動画での紹介は、

【準備・材料】 

キャベツ50グラム
りんご30グラム
人参20グラム
・スープ(野菜出し汁)360cc
・ゼラチンパウダー10グラム
(大さじ4〜5の水でふやかす)
 
【作り方】
ゼラチンパウダーを大さじ4〜5の水でふやかします
キャベツ&人参りんごをみじん切りに(お子さんの食べやすいくらい)します。
 
キャベツ&人参りんご湯がいてザルにあげ水気をきります。
 
野菜だし(手作りしていたものや、顆粒だしのコンソメでもオッケー)の中に、
キャベツ&人参りんごを入れて2.3分火を通します。
火を止め、ゼラチンパウダー(ふやかしたもの)を入れてよく混ぜます。
器にわけいれ、よく冷やし(1時間以上)出来上がりです(*^_^*)
 
【ポイント】
ゼラチンパウダーは、沸騰させないことがポイント。
しっかり混ぜるだけでOK
 
口内炎の時は〜
あついもの、からいもの
すっぱいもの、かたいものは、控えましょう。
 
口内炎喉の痛みが強いときなど、ぜひ!
つるんと優しい美味しさの「ゼリー寄せ」作ってみてくださいね!
 
 

 

 

 





 



 

 

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