しろくまくん♪と
つくってみよう!やってみよう!
お子さんが病気のときに
作って食べて元気になろう
「鷄ササミうどん」
詳しい動画での紹介は、
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つくりかた&材料
【準備・材料】
・キャベツ(短冊切り)
・人参(ピーラーで薄切り)
・たまねぎ(薄切り)
・しめじ(みじん切り)
・ササミ
・うどん
・出し汁(手作り出しや
顆粒だしでもオッケー)
☆ここでポイント☆
ピーラーで薄く切ると
すぐに煮えますよ♪
【作り方】
しめじからもいいダシが出ますよ♪。
・野菜をお子さんが食べやすく切ります
(お子さんの月齢に合わせて切ってくださいね)
・ササミを切り、片栗粉をまぶします
☆ここでポイント☆
片栗粉をまぶすと
つるんとした食感になります♪
・ダシをとり野菜を入れてグツグツと煮ます
しめじからもいいダシが出ますよ♪。
☆ここでポイント☆
病気の時は、普段より長めに
煮込んでやわらかくします。
・うどんを入れ、
ササミを入れたら
出来上がり╰(*´︶`*)╯♡
病気のときに
ぜひ!作ってみてくださいね!