しろくまくん♪と
つくってみよう！やってみよう!!
あれ？スゴイ！不思議で楽しい
「タピオカ風〜不思議なゼリーをつくってみよう‼️」
をご紹介します(*^_^*)
詳しい動画での紹介は、
Facebookこちらから⇩
https://www.facebook.com/karatsukosodate.nikonikonet/videos/646033003457146
つくりかた＆材料
【材料】
・麺つゆ（ボトルに書いてある分量の水で薄めてね）
今回は水120gに麺つゆ15g
・冷たいサラダ油（冷たい油でやってね）
・アガー（デザートの素）10g
・背の高めのグラス(グラス)
・注射器（百均などにあります
☆あらかじめ、使う注射器（100円均一にあるオモチャなど）きちんと煮沸消毒をしておきます
【作り方】
①水、麺つゆ、アガーを鍋に入れよく混ぜます。火にかけフツフツと沸騰するまで、かき混ぜます。
②火を止め、①を注射器に入れていきます。ある程度あついうちに入れるので、くれぐれもヤケドしないように気をつけてくださいね。
③背が高めのグラスに冷えたサラダ油を入れます。
ここに麺つゆのゼリー液を一滴ずつたらしていきます。
すると。。あら？不思議❣️
ゼリー液が冷えたサラダ油の中で、タピオカ風に丸く可愛くぽんぽんと、できていきます。
☆その様子はなんだか不思議でかわいくみえて楽しいですよ
④③で出来たタピオカ風丸いゼリーをザルにあげ油を水で軽く洗い流したら
出来上がり(*^^)v